烤雞少年稱使用合法調味料 專家建議盡量少用或不用肉寶王
時間:2025-12-25 03:17:19 出處:休閑閱讀(143)
12月24日消息,烤雞據媒體報道,少年少用近日,稱使16歲深圳烤雞店少年小陳因被指在腌制過程中使用“肉寶王”調味,用合用肉引發不少網友對食品安全的法調關注。
小陳隨后發布視頻作出回應,味料承認確實使用了“肉寶王”,建議盡量但強調該調料為正規廠家生產、寶王具備相關許可證的烤雞合法產品。他表示,少年少用今后將不再使用這類存在爭議的稱使調味料,并已主動配合監管部門進行檢驗檢測。用合用肉
據了解,法調“肉寶王”是味料一種復合調味料,其主要成分包括麥芽糊精、建議盡量淀粉、食用鹽、味精及食品添加劑等。早在2012年,就有媒體曝光部分餐館使用該產品為紅燒肉增香,一度引發消費者對其安全性的討論。
原上海市食品安全委員會相關人士曾指出,其配料雖未違規,但從安全與必要角度考慮,仍建議盡量少用或不用。
不少網友擔心,這類調料可能被商家過量使用,或用于掩蓋不新鮮肉類的問題。對此,小陳在回應中并未回避。
此外,針對網絡上流傳其“喜提邁巴赫”的視頻,小陳澄清稱相關內容均為AI生成,目前經營所得已全部投入店鋪運營。他表示,擁有邁巴赫是對自己的一個長期鼓勵,計劃通過努力在五年內實現,并透露目前已有五位數的存款。
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