文物化身“掌中餐” 中國多地博物館成年輕人新“社交餐桌”
中新社長沙12月13日電 (張雪盈 徐志雄)用木槌敲開裹滿巧克力的掌中餐“皿方罍”，將內里的文物抹茶風味慕斯送入口中……在湖南省博物館四樓的博物館公園，來自河南的化身大學生單子一和她的朋友彭夢卉繪一起“品嘗”了一段歷史。
從河南安陽殷墟博物館的中國“甲骨文面條”到河北博物院的“長信宮燈板面”，從國家博物館的多地“鳳冠棒棒糖”到甘肅省博物館的“拉花綠馬”咖啡，中國多地博物館正將嚴肅歷史與日常飲食巧妙結合，博物讓博物館從單一視覺體驗延伸至味覺與社交，館成吸引大量年輕人進館體驗。年輕
12月11日，人新湖南省博物館四樓的社交博物館公園內，配有文物介紹卡的餐桌“文創甜點”。 張雪盈 攝對于單子一而言，掌中餐在博物館用餐的文物意義遠超于果腹。“每份小食造型都精美獨特，化身還配贈了文物介紹卡，中國食物的形態也成為打破隔閡、開啟話題的媒介，修圖、發朋友圈，整個過程都很放松。”
現場走訪發現，不少像單子一一樣的年輕游客在此小聚，交流觀展心得，分享各自挑選的“文創甜點”。
入駐博物館公園的甜品店負責人楊典，每一次推新品都有自己的考量。“選中的都是最具代表性且易出圈的文物。”
她介紹，大禾人面紋方鼎因面容嚴肅被網友戲稱“天生不愛笑”；源自馬王堆漢墓貍貓紋漆食盤的“小貍貓”，則因古早味可愛成為館內熱門IP。這些由此衍生的甜點本身就具備話題度與傳播力。
12月11日，湖南省博物館四樓的博物館公園內，工作人員正在制作大禾人面紋方鼎慕斯冰淇淋。 張雪盈 攝“這不僅是品嘗美食，更像在完成一場文化儀式。”在湖南從事新媒體運營的“95后”青年林哲說，通過“打卡-分享-互動”完成博物館內獨特的美食體驗，是在共創一種可攜帶、可分享的文化記憶。
價格門檻的降低，也讓這張“社交餐桌”更具包容性。彭夢卉繪對比后發現，博物館的文創美食價格多在25元人民幣左右，比許多網紅咖啡店更親民。
如今，去博物館“干飯”正成為社交媒體新的流量密碼。觀眾自發分享的“吃文物”打卡照，既完成了對歷史的輕量化轉譯，也為博物館帶來了二次傳播的熱度。
在湖南省博物館文創研究中心副主任張琳看來，這種熱度并非終極目標。“我們希望觀眾因為喜歡一款甜品，而去主動了解文物背后的故事，這能從實質上拓寬博物館的教育邊界和社會影響力。”(完)