12月25日消息，賈國近日，龍回藍花西貝餐飲創始人賈國龍在接受媒體采訪時，應冷用極遠高首次回應了此前廣泛關注的凍西“預制菜風波”。

在近四十年的保質貝選創業征程中，賈國龍從未遇上如此洶涌的期兩輿情。采訪過程中，年西他很在意自己的速鎖動作和神態會不會被惡意模仿，更在意網絡人身攻擊。鮮采鮮品過去三個月，普通58歲的賈國賈國龍第一次知道了什么叫“老登”這個稱呼。

訪談期間，龍回藍花話題聊到了備受熱議的應冷用極遠高冷凍西蘭花保質期為何兩年的問題。

針對這一問題，凍西賈國龍詳細解釋道：“西貝用的保質貝選西蘭花是極速鎖鮮的有機無農殘的西蘭花，采購價格8塊多錢1斤，遠高于普通新鮮西蘭花價格。西蘭花保質期是24個月，不是說這個西蘭花要放兩年再用。”

他強調：“我們之前規定生產日期后的兩個月內要用掉，現在規定一個月內必須用掉。而且，這個預加工的西蘭花品質很好，可以達到出口歐盟的國際標準。”